按照2016年养殖环节“瘦肉精”专项监测工作要求，市监督所组织大兴、顺义、昌平等11个区监督所、农业综合执法队对400个养殖场户开展了“瘦肉精”监督检测，涉及350家生猪养殖场户、22家肉牛养殖场户和28家肉羊养殖场户，共监测育肥期猪、肉牛和肉羊3460份尿样，检测结果均为阴性，超额完成全年计划的3250份尿样监测任务。
下一步将继续扩大养殖环节“瘦肉精”监测规模和抽检频次，加大监管力度，切实保障广大消费者食肉安全。