国家食品药品监管总局于军司长到顺义区饮料生产企业调研

03.11.2014  16:02

 

  10月29日,国家食品药品监督管理总局食品安全监管三司司长于军和北京市食品药品监管局有关负责人组成调研组,到北京牵手果蔬饮品股份有限公司对饮料生产工艺和风险监控情况进行调研。   调研组参观了包装果蔬汁生产车间,了解包装果蔬汁生产工艺和流程,听取企业关于生产工艺流程和质量管控等情况汇报,就果蔬汁生产流程设计、原浆购进、出厂检验、过滤工艺、包装技术等风险控制关键点进行深入探讨。

  于军司长强调,此次调研是为找准风险因素,进一步明确抽样检测方向,为日常监管工作提供借鉴。他表示,加大产品的抽检力度是今后食品安全风险监测的重点,通过加强抽检,尽早发现食品安全问题和隐患,避免发生食品安全事故。产品的质量安全是企业的生命,对企业的信誉有重要影响,饮料作为大宗消费食品,一旦发生食品安全事故,涉及面广、影响严重。生产企业要将质量管理作为首要工作,做好产品质量安全控制,特别要加强原浆等食品原料农药残留、微生物等安全指标的检测,严把产品质量关。