市农业局举办“优农佳品进社区,健康绿色新生活—纸上种菜创艺大赛”

25.08.2016  21:02

  

  8月24日上午,由优农佳品平台、北京市农业局宣传教育中心和北京绿山谷芽菜公司共同举办的“优农佳品进社区,健康绿色新生活——纸上种菜创意大赛”在朝阳区嘉铭园社区举行。

  

  专家评委们在北京市朝阳区嘉铭园社区居民选送的数十份芽苗菜中,寻找符合评比标准的优质芽苗菜,决出了一二三等奖、优胜奖和纪念奖。

  

  

  

  种植的芽苗菜主要有小麦苗、豌豆苗、荞麦苗、萝卜苗等,这些参加评比展示的芽苗菜,虽然长势不太整齐,但是郁郁葱葱,看起来很美。有的芽苗长得不高不矮,正是做凉拌菜的好时机;有的已经长到十几公分,可以将其剪下泡茶榨汁。

  

  

  评比会上,大家纷纷交流自己的种植经验和心得,分享着彼此在芽苗菜成长中获得的乐趣。

  李大叔建议道:“现在夏天气温很高,种芽菜切记不要对芽苗暴晒,种植芽苗菜要注意把温度保持在15~30度之间。

  于阿姨说:“我种了豌豆、麦苗、香椿、萝卜苗,觉得最难种的要数香椿了,其他的种子7到10天就能吃了,唯独香椿得种20多天,步骤也相对繁琐,但是家人最喜欢的还是香椿,因为爱吃!

  宋阿姨说,“看到种子的发芽、生长过程,就会感受到生命带来的喜悦。看到一盘盘鲜嫩的芽苗菜,你就能享受到绿色带来的清凉。在这个炎热的夏天里,芽苗菜成为了我们的好朋友。

  易大妈说:“获不获奖不重要,重要的是参与,是学会了种芽苗菜。

  种植的芽苗菜虽小,作用却很大,不仅丰富了大家的业余文化生活,也为他们的生活、工作带去了快乐,而且丰富了大家的餐桌,给他们的饮食带来了健康。

  这次评比大赛还特地邀请了著名表演艺术家、曾在《还珠格格》中饰演容嬷嬷的李明启老师参加。

  

  我局优农佳品网将主办一系列以“京郊农业进社区、绿色健康惠民生”为主题的活动,并将以此为切入点,持续探索社区展销体验点,以及休闲农业进社区等新型对接方式。北京农业将走进更多的社区,为您带去健康与绿色,小小芽苗菜也将走进更多的家庭,成为辖区居民阳台上的首选盆栽,不仅种得开心,而且吃得放心。