怀柔区食品药品监督管理局开展旅游区食品安全检查
20.09.2014 21:35
本文来源: 食品药品监督管理局
近日，怀柔区食品药品监管局执法人员深入各个旅游区周边，开展食品安全问题专项检查和质量抽检，以确保游客的食品安全。 一是重点检查各食品店经营者许可证、食品进货记录，提示经营者留存购销货凭证，明确购销货渠道，确保食品可追溯性。 二是对夏季食品冷藏条件、生产日期、保质期、标识标签进行检查，提示经营者按贮存温度要求分类销售食品，散装食品标签清晰、信息齐全，及时下架处理临近保质期食品。
三是加强食品质量监测，对重点旅游乡镇加大食品抽检力度，抽检熟肉制品、饮料、糕点、蜜饯、调味品，对不合格食品进行立案查处。
本文来源: 食品药品监督管理局
20.09.2014 21:35