市粮食局积极做好春节粮油市场供应保障工作。1.全市入统粮食购销企业共组织成品粮油货源11.37万吨。其中，大米4.46万吨、面粉2.94万吨、杂粮1.75万吨、食用油2.22万吨，货源总量较元旦节前有所增加，可以满足节日期间市民正常消费需求。此外，京粮集团另备有稻谷3万吨、小麦3.64万吨和毛油0.16万吨，可随时用于加工、灌装并投放市场；全市军供站已备足军粮0.36万吨，全天候服务驻京部队。2.结合节前市场需求提升的特点，市粮食局提前筹划，于1月下旬安排市储备原粮投放，公开竞价销售市储备粮食6.14万吨，增加节前市场原料供应。3.督促各区开展粮油市场监督检查，从严查处囤积居奇、哄抬物价、缺斤少两、掺杂使假等违法行为。截至目前，本市主要成品粮油价格平稳，较元旦前基本无变化。春节期间，市粮食局将继续密切关注市场动态，加强粮油供应及价格监测，督促本市应急网点、加工企业做好各项供应准备，确保首都粮油市场安全稳定。