北京探索粮经产业供给侧结构性改革，保产能，调结构，转方式
2016年北京市粮经产业将以新发展理念为统领，突出“保产能、调结构、转方式”的主攻方向，构建“粮经饲种”统筹、生态生产生活并重、一二三产融合的格局，积极探索粮经产业供给侧结构性改革，大力拓展粮经产业功能，积极推动优质产业田、优良生态田、优美景观田的建设，为和谐宜居之都建设提供有力支撑。
保产能“划、建、提”80万亩粮田
“两田（粮田、菜田）”划定被列入北京市政府2015年折子工程。为如期完成这项重点工程，我局粮经产业处经过精心筹备和有力措施的推进，“两田”划定工作如期完成。一是成立了领导小组、划定工作组和技术服务组，分别负责“两田”划定相关工作；二是加强指导与服务，通过对全市粮田、菜田进行新一轮遥感，摸清底数，并为各区县提供6000张彩色影像图和属性填写表；三是开展上图入库工作，形成“两田”信息管理系统与图册。今年，将重点在“划、建、提”三个字上下功夫保护建设好80万亩粮田。 “划”，就是严格划定好80万亩粮田。永久基本农田划定将在目前已划定农田的基础上，进一步调整完善，在数量上确保足量，在质量上确保优质。“建”，就是建设高标准农田，加强粮食生产功能区建设，加快建设集中连片、旱涝保收、生态友好、设施现代的高标准农田。“提”就是提升耕地质量，深入开展耕地质量保护与提升行动，完善实施方案，加强分类指导，确保取得实效。
调结构构建适宜都市农业的三大结构
调结构就是为了构建与市场和环境相适应、与水资源、地形、气候等资源禀赋相匹配的都市型现代大田生产结构和区域布局结构，形成与首都功能定位相一致的粮经产业结构。去年，北京进一步压缩小麦生产面积，粮食生产目标是在做好农业节水的前提下，大力推进绿色高效创建。去年，全市建设国家级粮食高产创建万亩示范片总数达15个。今年，北京主要通过种类、品种和区域三个方面，构建适宜都市农业的农业产业结构。一是从种类上构建“粮经饲种”均衡布局的作物结构，建立粮食作物、经济作物、饲草作物、籽种作物四元结构，按照“减粮、扩经、稳饲、强种”的思路推进。二是从品种上构建适应市场和社会需求的品种结构。重点发展优质小麦、鲜食玉米、优质杂粮、优质稻米、谷子、薯类等优质农产品。重点发展传承农耕文明、具有独特性和专属性的特色农产品。同时，注重生态景观农产品和籽种农产品的发展。
三是从区域上构建生产生态生活示范协调的区域结构。通过发展一村一品、一镇一品、一沟一品，推进区域化布局，规模化生产，产业化发展，提高综合效益。
转方式景观农业增添绿色，科技创新提振种业
转方式就是积极推进粮经产业向绿色生态、现代高效的生产方式转变，向多种形式的因地制宜的高效经营方式转变，向生产全程社会化服务和产品专业化销售为主的现代服务方式转变。优 美的农田景观是建设和谐宜居之都和生态农业的重要基础。2016年北京将继续推进以园区景观、沟域景观、大田景观为主要类型的农田景观建设，大力开展京郊 大美田园创建。北京将编制《京郊农田景观建设规划》，开展全市农业文化遗产资源普查，编制《北京市农业文化遗产发展保护规划》，编写《北京农田生态景观建 设规范》，逐步构建农田景观建设的长效机制和规范化管理体系。北 京还将在全市范围内打造一批高标准的大尺度景观田，通过调整种植结构、种植技术和生物多样性，为北京地区不同类型农田提供生态景观建设范本。此外，北京还 将借助组织各类农田观光活动，大力宣传景观农业建设工作情况、工作成效、发展经验和先进典型等，营造休闲景观农业发展的良好环境。
此 外，北京还将以改革创新为动力，全面推动北京种业提档升级。通过抓好种业的体制创新、机制创新和科技创新，继续推动种业人才、资源要素向企业流动，形成科 研、产业、市场的紧密协作机制，积极推动打造“玉米（中玉金标记）、蔬菜（通州国际种业园区）”两个分子育种中心，积极抢占全球现代种业科研高地，巩固北 京种业科技创新中心地位。