特色民俗村 游客挤爆棚
“嚯!这么多车!”昨天中午,记者走进延庆沈家营镇西王化营村王军家的民俗大院,一时竟然找不到停车位。从写着“红薯宴”几个大字的大门望去,几排私家车把院子塞得那叫个严实!
“嘿!饭点儿,正是人多的时候。”主人热情地迎了上来,“这几天,每天都是20多桌,跟打仗一样。”
10月份,秋高气爽,正是出游的好时候。趁着国庆长假,不少平时宅在家里的市民,扶老携幼,走进京郊的山山水水。延庆、昌平、密云、门头沟……但凡有点儿特色的民俗村,几乎村村爆满。
西王化营民俗村以“红薯宴”著名,全村10多户民俗户,数村口的王军家规模最大。走进院里,8个雅间,间间客满。席间,年轻人居多,也有白发苍苍的老人和稚气未脱的孩子,家庭游占了一多半。
“菜来啦!”王军的儿子、儿媳妇临时充当服务员,挨桌上菜。热腾腾的红薯年糕、炸红薯卷、紫薯面饺子、凉拌红薯粉、红薯面条,搭配着扒猪脸、松针鱼等特色农家菜,大人小孩吃得不亦乐乎。
“到郊区就想吃点儿不一样的,这顿,提前3天就预订上了。”5号雅间,一位姓李的年轻人告诉记者,自己和几个哥们姐们儿这两天天天泡在延庆,每天逛一个景点,吃两顿特色农家饭,“昨天去露营公园,吃了柳沟的豆腐宴;今天爬了玉渡山,吃了红薯宴;打算明天去龙庆峡、野鸭湖,还要尝一尝这里有名的牛肚宴……”
从上午10点到下午2点,王军一大家子在后厨忙得热火朝天,煎、炒、烹、炸,灶头明亮的火焰映照着一张张忙碌而快活的脸。
“吃饭加住宿,一天流水大约在1万元。”王军算了算,刨去各类成本,平均每天的纯利润在三四千元。火爆的民俗接待还带动了村里的紫薯、红薯销售。院里专门有一个角落堆放村合作社送来的紫薯、红薯,“每天走1500斤没有问题。”红薯粉、红薯面条等深加工农产品也颇受欢迎。
热闹的不仅是西王化营村。密云司马台村,一栋栋整齐的乡村别墅这几天俨然成了市民的休闲度假旅馆,随便推开一扇院门,就能听见孩子和老人的欢声笑语;昌平湖门村、西湖村“十一”新推出板栗宴,板栗炖柴鸡、板栗红烧肉等既新鲜又有农家特色的菜肴,引得“吃货”络绎不绝去尝鲜;怀柔雁栖湖畔,刚刚建成“水韵长街”的范各庄村,来逛燕城美景、品虹鳟鱼的城里人天天不断……
“放长假,不一定非得往多远的地方跑,北京山里的风景就挺好。”国庆节到司马台村观光住宿的市民张丽敏说。最让全家人满意的是,这地方不仅景儿好,饭好,住宿条件也相当不错,堪比城里的三星级宾馆。
伴随着京郊民俗游的升级换代,越来越多的特色民俗村正成为北京市民假日出游的首选。
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