平谷气象局工会厨艺大比拼 展职工风采

日前，平谷区气象局工会举办的“家常拿手菜”、“厨艺大比拼”活动正在职工食堂里如火如荼的进行着。无论是“出得厅堂，入得厨房”的新时代女性，还是在家撑起半边天的“家庭煮男”都踊跃上阵，使出看家本领，展现拿手绝活。

为丰富职工业余文化生活，提倡科学健康饮食，区气象局工会精心组织筹划了本次厨艺大比拼活动，各比赛小组从备好的食材中自行选择，共做两道菜，按色、香、味、刀工进行评比。活动开始后，职工们迅速进入状态，切菜、上灶、烹炸、装盘、修饰，每一个环节都小心翼翼，十分讲究。不一会儿，职工食堂内就香气四溢，一道道色香味形俱佳的美味佳肴纷纷呈现出来。比赛过程中，职工们相互交流经验，既追求味道可口，又在营养方面提出更高的要求，整个现场既有竞赛的热烈气氛，又有家庭般的温馨和谐。

本次比赛不仅展示了气象局职工们精湛的厨艺，加强了团队配合的能力，也促进了单位文化活动建设，受到了职工们的欢迎。