本市第四届职业技能大赛暨2016北京市饭店行业职业技能竞赛动员部署工作会近日举行

　　本市第四届职业技能大赛暨2016北京市饭店行业职业技能竞赛动员部署工作会近日举行。会议解读了竞赛工作方案，重点就餐厅服务员、调酒师、客房服务员等项目职业技能竞赛工作进行了动员部署。会议指出，首都的改革发展对技能人才能力和素质提出了新的更高的要求，也为职业技能大赛指明了新的发展方向，创造了更加广阔的空间。会议要求饭店行业应当结合自身特点，在技能大赛中做出亮点；参与竞赛活动组织的各有关方面应通力合作，精心组织，周密安排，确保各项竞赛活动顺利进行；赛务人员应秉承公平、公正、公开的原则，以严谨的工作作风和规范的操作流程，确保竞赛的各项工作有序推进。