扫二维码可追溯牛肉在北京上市

18.09.2015  19:32

  中新北京网9月18日电(杜燕 许波) 秋冬季正是吃肉进补的时节,如何保证肉类安全?记者从2015年科尔沁牛业华北大区客户交流会上了解到,北京市场上首个通过扫二维码追溯肉类源头信息的牛肉产品已经进入市场。

  内蒙古科尔沁牛业股份有限公司是国内牛肉生产的龙头企业,位于内蒙古自治区科尔沁草原腹地的通辽市,是北京奥运会、广州亚运会牛肉指定供应商。为配合国家有关“互联网+”战略的实施,该企业打造产品追溯系统,实现了产业链全程可追溯。

  记者了解到,消费者追只需打开手机微信“扫一扫”产品标签上的二维码,即可查询到该产品的相关信息,包括牛龄、产地、养殖场、加工厂、检验检疫等均一目了然,而这个二维码也成为每一块儿牛肉的“身份证”。据悉,该追溯系统已于今年8月正式上线。

  此外,该企业近期推出新品牛肉肠系列,已在淘宝众筹上获得初步成功,并将登陆天猫旗舰店,也会出现在各大超市卖场,方便消费者选购。

  相关负责人表示,企业将深入整合以北京为中心的华北市场,加快实施整体营销布局,为客户提供更好的产品和服务,为消费者提供更加优质、丰富、安全、美味的草原牛肉产品。(完) 【编辑:陈建】