2015年生鲜乳违禁物质专项整治情况良好

　　为提升生鲜乳质量安全水平，采取五项措施强化生鲜乳违禁物质专项执法。一是以养殖环节为重点，强化对兽药、饲料等投入品的质量安全监管，提高主动防控风险的能力，督促其提高质量安全意识；二是以大型乳企为抓手，严把入场关，指导上游养殖场提高养殖水平，实现生鲜乳质量安全的目标；三是以拒收记录为切入点，加强生鲜乳生产、收购和运输监管，落实生鲜乳生产收购记录、进货查验及 “黑名单”等各项制度；四是检打联动，强化生鲜乳质量安全抽样监测，结合社会热点和季节变化等因素调整检测项目，及时发现、有效排除生鲜乳质量安全隐患；五是提升智能化监管水平，全面运行“生鲜乳收购站管理系统”，实现奶站信息化管理，及时上报、更新数据，为执法工作提供依据。

　　2015年全年共出动执法人员1415人次，检查奶牛养殖场（小区）、生鲜乳收购站、大型乳制品企业822个次，监测11个区县的45家单位的样品140份、监测项目510项次，监测情况良好，全年未发生重大生鲜乳食品安全事件。