为确保生鲜乳质量安全，农业局加强生鲜乳运输环节监管。一是提出生鲜乳运输申请的奶牛养殖场，必须符合动物防疫条件，办理动物防疫合格证；二是对生鲜乳运输申请的车辆进行现场检查，符合规定的5个条件，核发生鲜乳准运证明；三是从事生鲜乳运输的驾驶员必须持有有效的健康证明，并具备生鲜乳质量安全的基本知识；四是生鲜乳运输车辆应当随车携带生鲜乳交接单；五是对奶牛养殖场、生鲜乳运输车辆、养殖档案、生鲜乳检验报告、生鲜乳交接单等实施常态化监督检查。