低温
科技支撑超高压技术在液态乳加工产业应用效果初显
研究以超高压处理技术为代表的非热加工技术在乳制品中的应用，可以提升液态乳加工的技术含量，促进我国乳业加工技术的升级，缩小与发达国家的差距。因此，在科技部和北京市科委的支持下，北京三元食品股份有限公司承担的国家级星火计划项目“液态乳加工产业化技术升级及示范”课题针对超滤膜技术系列配套技术能耗较高、保鲜液态乳货架期短以及除菌效果有待进一步提高等技术瓶颈，开展了超高压液态乳处理关键技术及转化、原料乳超高压处理设备的工程化设计等研究工作，确定了超高压联合膜处理原料乳的工艺参数，开发了保质期分别达到45天和28天的低温保鲜乳、常温酸乳2种产品，并制定了相关标准和超高压生产保鲜乳生产规范，同时完成了半连续式超高压处理设备的设计及其与陶瓷膜处理设备的有效衔接，并初步建立了处理能力为0. 科学技术委员会
湖北遭遇入冬以来最大暴雪天气逾30万人受灾
中新社武汉2月1日电 (刘球 曹旭峰)湖北省民政厅2月1日发布消息，自27日起湖北省遭受入冬以来最大范围的低温雨雪天气，局部地区出现大雪和暴雪，截至1月31日23时44分，已造成部分地区遭受雪灾和低温冷冻灾害，十堰、襄阳、宜昌等5市26县33. BRTN新闻
